稻谷可以和很多食物一起吃，但以下是一些不宜与稻谷搭配的食物：1. 糖果和甜点：稻谷本身就有主要由淀粉组成的碳水化合物，如果与高糖食物一起食用，可能会增加血糖水平...(展开)

1、看米的硬度。表面光亮、整齐均匀、硬度大的米为优质米，其蛋白质含量高；硬度低，易于压碎的大米，质量差。若米中灰粉多，并能用手掌碾成粉状的，其蛋白质已开始变质，...(展开)