美食经验 怎样判断鸭蛋是否新鲜 判断鸭蛋是...1、看颜色。买鸭蛋时,先考虑青壳,且蛋壳光滑干净、完整无破损的。如果鸭蛋的壳是白色的,摸起来还很粗糙,或者感觉壳很薄,多半是因为下蛋的鸭子身体不够强壮,这样的鸭...(展开)
美食经验 怎么挑梨子是甜的 如何挑选甜的梨...1、看梨脐。挑梨时,要注意看梨脐,也就是梨底部的凹陷,如果看起来较深而且周围光滑整齐,具有规则性的圆形则为较好的梨子。2、看梨形。形状端正规则的梨果肉细腻,质地...(展开)
美食经验 如何挑选正宗的茯苓茶 挑选正宗的...1、真茯苓 :完整的茯苓呈类圆形、椭圆形、扁圆形或不规则团块,大小不一。外皮薄,棕褐色或黑棕色,粗糙,具皱纹和缢缩,有时部分剥落。体重,质坚实,断面颗粒状,近边...(展开)