美食经验 拉面的做法步骤简单 什么是拉面的...1、食材:面粉1000克、水700克、碱面10克、盐3克。2、将面粉和盐面一并放入面盆内,一手倒水,一手和面,打成穗子,使面粉与水全部掺合后揉光成团,再用双手蘸...(展开)