1、烹调技法多：湘菜制作精细，用料上比较广泛，口味多变，品种繁多;色泽上油重色浓，讲求实惠;品味上注重香辣、香鲜、软嫩;制法上以煨、炖、腊、蒸、炒诸法见称。2、...(展开)

1、东北家常菜白菜炖冻豆腐，鲜美滋补，解馋还下饭东北家常菜白菜炖冻豆腐，鲜美滋补，解馋还下饭白菜是很适合冬季的一种菜品。2、在我国很多地区也喜欢把白菜叫作“冬菜...(展开)