美食经验 新大米和陈大米的区别 新大米和陈...1、强度不一样,新大米的强度会比陈大米要大,而大米强度大,就说明蛋白质的含量与清晰度也就越高。2、颜色不一样,新大米腹白一般是浅黄色或者是奶白色,但是陈大米颜色...(展开)