黑凉粉一般可以搭配多种食材一起食用，但是一些食材可能会影响黑凉粉的口感或引起不适。以下是一些不建议与黑凉粉搭配食用的食材：1. 酸性水果：像柠檬、柚子等酸性水果...(展开)

1、凉粉最好用豌豆淀粉做。2、豌豆中富含人体所需的各种营养物质,尤其是含有优质蛋白质,提高机体的抗病能力和康复能力。3、豌豆还富含胡萝卜素,食用后可防止人体致癌...(展开)

1、新鲜凉粉草汁放冰箱保存，将搞好的凉粉盖上保鲜袋，放进电冰箱的冰箱冷藏，那样能够储存5天上下。2、一般来说，做好的凉粉不建议放置太久，最好是现做现吃。但如果真...(展开)

1、可以放冰箱保存，将搞好的凉粉盖上保鲜袋，放进电冰箱的冰箱冷藏，那样能够储存5天上下。2、一般来说，做好的凉粉不建议放置太久，最好是现做现吃。但如果真的是太多...(展开)

1、凉粉的热量不高。2、凉粉主要是有用淀粉加水熬制而成，根据淀粉的种类不同，它的热量也不一样。一般制作凉粉的原料有：豌豆粉、红薯粉、绿豆粉等。这些制品的热量一般...(展开)

1、原料：凉粉、葱、盐、鲜酱油、生抽、豆瓣酱、生粉、蒜。2、凉粉洗净切小丁。3、葱和蒜切成末4、取碗一个，加入小半碗水，一大勺生粉，少许鲜酱油和生抽，适量葱蒜末...(展开)

1、把白凉粉粉倒入大碗中，注入清水搅拌至透明无结粒，倒入锅中，用筷子边搅边大火加热，至沸腾后关火。2、放入可耐热的容器中，自然冷却后即可成型，大概需要2个小时左...(展开)

1、凉粉不凝固很可能是水温不够高，或者水量过多太过稀释。2、冲泡或者煮制凉粉需要足够高温的水，才能使粉末充分泡开，因此建议冲泡凉粉时，需要用沸水直接冲泡，而煮制...(展开)

1、白凉粉煮开后1个小时左右才会凝固。2、在等待过程中不能随意移动凉粉，以免造成白凉粉无法成型。制作白凉粉时，将凉粉按1：3或1：2的比例倒入沸水中，搅拌均匀，...(展开)

1、自制凉粉要30-60分钟才凝固，有可能会更久，要看具体情况。2、凉粉的冷却时间与水的比例密切相关。制作凉粉时，将凉粉倒入沸水中煮熟。按1:3的比例搅拌，煮几...(展开)

1、黑凉粉一般30分钟-60分钟左右才凝固，有可能会更久，要看具体情况。2、黑凉粉的冷却时间与水的比例密切相关。制作凉粉时，将凉粉倒入沸水中煮熟。按1:3的比例...(展开)

1、食材：白凉粉30g、红糖4块、葡萄干适量、蔓越莓适量、花生碎适量、白芝麻适量。2、做法：碗中放入30g白凉粉，加入100ml清水，搅拌至无颗粒。3、锅中加入...(展开)

1、在不同的地方，白凉粉的原料也不同。在华南地区，白凉粉是用凉粉草和大米做成;在其他地方，白凉粉则是用绿豆淀粉、豌豆淀粉、红薯淀粉等各类食物淀粉制成，口感大致上...(展开)

1、白凉粉一般是采用各种淀粉原料做成的，白凉粉只要是正规厂家生产的适量吃对身体是没有害的，而且白凉粉还可以补充人体所需的营养。不过有些基础病的患者，如高血压、糖...(展开)

1、凉粉最好用豌豆淀粉做。2、豌豆中富含人体所需的各种营养物质,尤其是含有优质蛋白质,提高机体的抗病能力和康复能力。3、豌豆还富含胡萝卜素,食用后可防止人体致癌...(展开)

1、凉粉有白凉粉、黑凉粉、水晶凉粉和绿色的凉粉，它们使用的原料和制作工艺不一样，做出来的颜色便不一样，制作凉粉主要使用的植物原料有：凉粉草、霹雳果、冰粉籽、海石...(展开)

1、凉粉是一种小吃，制作主要原材料是凉粉草、大米、红薯和豌豆，以酱油、醋、辣椒油而食，清凉爽滑，为夏季风味食品。凉粉的吃法一般有两种，一是凉拌，二是煎粉。宋·孟...(展开)