煮咖喱可以和许多食物一起搭配，但以下食物可能不太适合与咖喱一起吃：1. 酸奶：酸奶与辣咖喱搭配可能会出现不协调的味道。2. 柑橘类水果：柑橘类水果的酸味可能会与...(展开)

米饭通常不能放太多香料一起炒，因为米饭的味道相对较轻，容易被其他浓重的调味料掩盖。以下是一些常见的香料不适合与米饭一起炒的例子：1. 咖喱粉：咖喱粉具有浓郁的味...(展开)

1、咖喱的热量是比较高的，100克咖喱的热量是116大卡。2、咖喱中主要含有姜黄素，胡椒，八角，丁香等所含有的辣味香料，能促进人体的胃液和唾液的分泌，增强人体的...(展开)

1、咖喱可以做咖喱炒饭。2、用料：冷饭（泰国香米）1碗、鸡蛋1个、黄咖喱酱1大勺、冷冻杂菜（红萝卜、青豌豆、玉米粒）1碗、午餐肉/火腿肠70g/1根、椰浆/椰蓉...(展开)

1、剔除漂洗去膻法。羊肉的膻味，主要来源于其脂肪组织，比如皮下脂肪、羊皮脂腺等脂肪中的挥发性脂肪酸。在清洗羊肉时，我们可以先将其肥瘦肉分割开，并剔去肌肉间隙那些...(展开)

1、萝卜去膻法：将白萝卜戳上几个洞，放入冷水中和羊肉同煮，滚开后将羊肉捞出，再单独烹调。2、米醋去膻法：将羊肉切块放入水中，加点米醋，待煮沸后捞出羊肉。3、绿豆...(展开)

1、萝卜去膻法。将白萝卜戳上几个洞，放入冷水中和羊肉同煮，然后将羊肉捞出，再单独烹调，即可去除膻味。2、米醋去膻法。将羊肉切成块放入水中，加点米醋，待煮沸后捞出...(展开)