美食经验 清炒荠菜要焯水吗 荠菜需要焯水再...1、清炒荠菜要焯水。2、荠菜在生活中食用得到一般都是野菜居多,所以在食用的时候最好是将其进行焯水处理比较好一点,这样荠菜中含有的有害物质,以及食材中含有的苦涩味...(展开)