1、鲷鱼能生吃，在寿司店，大家可能经常看到鲷鱼片刺身，由此可见，鲷鱼是可以生吃的。但是生吃鲷鱼是不卫生的，因为海鲜都带有寄生虫，建议熟吃。2、鲷鱼营养丰富，富含...(展开)

1、做寿司用的米是寿司米、日本粳米。其特点是色泽白净，颗粒圆润，用它煮出来的米饭不仅弹性好、有嚼头，而且具有较大的黏性。除此之外，日本珍珠米也可以，这种米肥小而...(展开)