1、通常是在开锅的时候加入食醋。在骨头中熬煮约2个小时,这样可以将骨头中的有机钙充分熬出,增加了钙离子的组成,使骨头的营养更加丰富。2、大骨头汤的营养价值是非常...(展开)

1、主料：花胶(一个)，玉米(一根)，猪软骨(3片)。2、辅料：瑶柱(十颗左右)。3、花胶先用冷水泡上大概10个小时，放锅里，放上几片姜，煮开约20分钟。猪软骨...(展开)