1、如果是自己买的活鲍鱼自己宰杀冷冻的可以保证在3个月内食用，如是外面鲍鱼行买好的袋装真空的就可以保证在一年内食用。只要你化冻后没有变质就可以、变质主要在腥臭辨...(展开)

1、判断田螺新不新鲜，要先闻闻有没有腥臭味，如果臭哄哄的就是死田螺，不要买，再按按田螺口里的肉，如果是活海螺的话，按到它了，它必然会不舒服，会动，死田螺没反应。...(展开)