1、检查菌类表面是否有干干皱皱，萎缩的斑块。起皱变干是菌类即将腐坏的最初表现。如果除了变干，菌类并没有变色、变臭或者变滑腻，那就要尽快把它们用掉。萎缩表示菌类已...(展开)

1、莲藕烂了一点不能吃了。出现腐烂说明藕本身有非常多的细菌、微生物正在滋生。滋生的细菌、微生物会对人体造成伤害。2、藕切除的那一部分坏了的只是肉眼能够看见的已经...(展开)

1、观眼球：新鲜鱼眼球饱满突出，角膜透明清亮，有弹性。次鲜鱼眼球不突出，眼角膜起皱，稍变浑浊，有时眼内溢血发红。腐坏鱼眼球塌陷或干瘪，角膜皱缩或有破裂。2、嗅鱼...(展开)

1、可以正常吃：如馄饨皮上撒上了碱，遇水之后就会形成黑点，这是正常碱的化学反应，如果是由于馄饨上的碱所导致的黑点，则可以正常吃，不会有不良影响；2、不可以吃：部...(展开)