1、包菜是不需要焯水的。焯过水的包菜会变得软烂，影响整道菜的口感，所以将其清洗干净后，直接炒制即可。2、包菜又叫做卷心菜，结球甘蓝，圆白菜，疙瘩白，洋白菜，包心...(展开)

1、莲花白能生吃。莲花白一般指甘蓝，在洗净以后可以生吃，是一种美味营养的菜肴，并且含有丰富的维生素C、维生素K等物质，是广泛被大家接受的食材，但不建议食用过多，...(展开)

1、西瓜皮饺子馅饺子馅料：西瓜皮，葱，姜，盐，味精，麻油。制作方法：西瓜皮去瓤及外皮，刨成细丝放盐腌制30分钟后挤掉水，拌入葱姜盐味精麻油等调料；最后加入虾仁(...(展开)