美食经验 蛤蜊热量高不高 蛤蜊减肥可以吃吗1、蛤蜊热量并不是特别高,减肥期间可以适当的吃蛤蜊。2、蛤蜊属于一种比较常见的食物,其中含有丰富的钙元素,能够补充体内所需要的营养物质,而且热量并不是特别高。...(展开)
美食经验 怎样判断蛤蜊是否新鲜 判断蛤蜊新...1、挑选新鲜的蛤蜊就需要观察一下蛤蜊的外壳是否光滑,有没有光泽,好的蛤蜊外形应该是稍微扁一些的。2、购买蛤蜊的时候,可以用手去触摸一下外壳,看看能不能马上闭紧,...(展开)
美食经验 冷冻蛤蜊如何保鲜储存好 牡蛎要如...1、将蛤蜊放入碗中,倒入泡打粉(每个蛤蜊加入约1/2茶匙生粉;生粉的量可根据蛤蜊的大小增减),然后用手指轻轻搅拌至粉末溶解。2、另取一碗加水和盐调成浓度约3%的...(展开)
美食经验 蛤蜊几月份吃最好 蛤蜊肥美的月份1、一般来说,2-4月之间是吃蛤蜊的最佳时期。但是,也有一些品种的蛤蜊会在3月中旬就结束旺季,所以从2月的时候开始挑选想吃的蛤蜊是比较好的。2、蛤蜊属于较大的三...(展开)
美食经验 蛤蜊的做法爆炒 蛤蜊的做法爆炒步...1、原料:蛤蜊、香菜、蒜苔、香醋、红辣椒、胡椒粉、料酒、姜、盐。2、姜切片,辣椒切段,蒜苔排碎切段。香菜切段。3、洗干净的蛤蜊。4、炒锅烧热加油放姜和蒜苔沫爆香...(展开)
美食经验 新鲜蛤蜊干正确吃法 新鲜蛤蜊干正...1、干蛤蜊肉拌西芹。材料:蛤蜊400克,西芹100克,辣椒(红,尖)30克,料酒10克,胡椒粉2克,虾油15克,盐3克,味精1克,花椒1克。做法:西芹去皮,撕去...(展开)
美食经验 蛤蜊怎样清蒸好吃又营养 清蒸蛤蜊...1、材料:蛤蜊8粒、蛋4个 干贝2个、马哈鱼籽、白果(银杏)。2、蛤蜊泡盐水吐沙,用小火慢慢煮开壳。3、干贝泡到热水里10分钟后取出拍成丝。4、蛋打散,加盐、加...(展开)
美食经验 新鲜蛤蜊干正确吃法和做法 蛤蜊干...1、食材:蛤蜊 400克、西芹 100克、辣椒(红,尖) 30克、料酒盐3克 10克、胡椒粉 2克、花椒 1克、虾油 15克、味精 1克、黄豆、萝卜、鸡蛋、香葱...(展开)
美食经验 丝瓜煮汤多久才熟透 丝瓜煮汤多长...1、丝瓜比较容易熟,如果是水煮丝瓜一般水开后煮3-5分钟即可。丝瓜削皮切块后可以用盐腌个几分钟后冼干净,再把水挤掉,这样既没有土腥气,又清香。选丝瓜的时候要注意...(展开)
美食经验 怎样识别新鲜海鲜 如何识别新鲜海...1、虾为色泽鲜明,身体弯曲,肉质结实,头、尾不脱落即为新鲜虾。2、贝壳抱合紧密,不易掰开,无异味,无汤水流出的即为新鲜。3、将买回来的蛤蜊放到水里,过十分钟左右...(展开)