1、动物奶油可以直接吃，但是会很腻,不建议直接吃。2、动物奶油也叫谈奶油或稀奶油，是从全脂奶中分离得到的，有天然的浓郁奶香，在分离过程中，牛奶中的脂肪比重不用，...(展开)

1、用料：奈特兰淡味黄油80克、淡奶油10克、盐1克、糖粉20克、奶粉10克、低筋粉50克、高筋粉40克、玉米淀粉15克、抹茶粉5克。2、黄油室温软化，按下去有...(展开)

1、蛋黄3个、低筋面粉30克、糖10克2、把蛋黄分离入一个干净无油无水的容器里。3、把糖加入容器打发蛋黄。4、直到打发至蛋黄成粘稠状即可。5、过筛入面粉搅拌均匀...(展开)

1、爆浆蛋糕的浆是用卡仕达酱做的。2、爆浆蛋糕的原料：戚风蛋糕、卡仕达酱、牛奶、玉米淀粉、低筋面粉、蛋黄、杏仁片、糖粉。爆浆蛋糕的做法也很简单，先用小刀在蛋糕中...(展开)

1、手动打发淡奶油需要20分钟左右。2、手动打发淡奶油手转动的速度尽量要快，以免影响口感，打发的淡奶油一次性吃不完，建议放在冰箱冷藏室里保存以免手动打发的淡奶油...(展开)

1、龙利鱼松子玉米：龙利鱼肉去皮去刺，切直径一厘米左右小丁放柠檬片去腥15分钟。玉米粒，青豆粒，剥好的松子。青豆粒玉米粒焯水三分钟备用。去腥的鱼肉丁加少许蛋清和...(展开)

1、用料：黄小米100克，山药半根，橄榄油适量克，鸡蛋1个。2、准备100克芽芽乐黄小米在水里浸泡一个小时左右、半根铁棍山药、一个鸡蛋。（芽芽乐黄小米是营养素种...(展开)

1、烘焙属于西点，主要包括：西式饼干与甜点制作；欧式蛋糕与小西点制作；流行面包制作（软餐包制作、早餐包制作、菠萝面包、墨西哥面包、奶酥面包等）；裱花装饰与生日蛋...(展开)