1、钵仔糕不是凉了才凝固的。2、钵仔糕所用到的是马蹄粉或者是木薯粉，将这些粉剂调制之后，放入到锅当中蒸，蒸熟之后它就会凝固了。3、钵仔糕晶莹剔透，所以并不是普通...(展开)

1、马蹄粉可以做马蹄糊、马蹄糕、马蹄千层糕等。2、马蹄粉也被称为荸荠粉，其中含有较多的淀粉和糖分，粉质十分细腻，经过受热之后会发生糊化作用而变得十分黏稠，因此可...(展开)

1、红豆100克、水适量、白糖150克、马蹄粉100克、椰浆300毫升。2、把红豆洗干净，提前浸泡一晚上，浸泡后放锅里煮熟备用，红豆一定要煮熟透，提前浸泡一下容...(展开)

1、用料：马蹄粉150克(1杯)、白砂糖或冰糖150克(大半杯)、椰浆400克(两杯）、清水3杯、3D小白兔模具一组六个。2、用马蹄粉做Q弹爽口的椰香小白兔的做...(展开)