1、材料：大米100g，鲜贝(带子)80g，腐竹30g，姜丝3g，盐1茶匙(5g)，香葱花10g，白胡椒粉少许，干淀粉少许。2、鲜贝洗净，横切成片，以少许干淀粉...(展开)

1、材料：小鲍鱼、粉丝、蒜头、香葱、黄酒、生抽、鲜贝露。2、做法：先把粉丝浸泡在温水里，蒜头(2瓣)拍碎切末，香葱切碎。3、小鲍鱼刷洗干净，把肉小心取出(可以借...(展开)

1、食材：猪里脊肉400克、黄瓜2根、鸡蛋清1/2个、食盐1茶匙、淀粉1茶匙、大蒜汁1茶匙、凉拌汁1茶匙、鲜贝露1/2茶匙、芝麻油1/4茶匙。2、做法：黄瓜去皮...(展开)