1、吃春笋的好处：（1）促进消化：它是一种微寒、绿色、健康的东西，味道很甘甜。适当吃一些，对身体很好，营养也很丰富，里面有很多膳食纤维。对肠胃很好，很容易消化。...(展开)

1、能吃。春笋在晒太阳的过程中，裸露部位可能会与空气中的氧气发生氧化反应，从而出现变红颜色的情况。此时变红颜色的部位一般没有发生变质，仍然可以食用，如果担心，也...(展开)