1、生的山药一般是可以吃的，但要先洗净去皮才能吃。2、山药皮中含有大量的植物碱和皂角素等成分，可能会引起一些人群的皮肤过敏现象，因此常有人误以为山药不能生吃。但...(展开)

1、西梅可以吃皮但西梅一般不需要去皮吃，但还要根据个人喜好等情况判断，如果清洗得比较干净，一般不需要去皮。如果没有洗净或不喜欢带皮吃，也可以去皮后食用。西梅营养...(展开)

1、冰糖雪梨可以不去皮。2、梨子皮和梨子肉一样具有多种功效。梨肉具有生津、润燥、清热、化痰等功效，适用于热病伤津烦渴、热咳等患者，梨皮具有清心、润肺、生津、补阴...(展开)