1、花菜的嘌呤含量相对较低，痛风的患者可以吃。花菜是非常常吃的蔬菜，其中主要含有大量的维生素和微量元素等营养物质，每一百克的花菜中约含有二十四毫克的嘌呤，属于低...(展开)

1、花菜可以生吃，但一般不建议直接生吃，一是花菜上可能喷洒农药，二是生花菜的口感并不好。2、花菜本身无毒，可以不经煮熟食用，且没有经过高温破坏的花菜，其内的纤维...(展开)

1、花菜是凉性的。2、花菜是一种常见的蔬菜，又叫做菜花、花椰菜、花甘蓝等，其性平味甘，归肾、脾、胃经，有着助消化、增食欲、生津止渴的作用。3、花菜是十字花科的一...(展开)

1、吃菜花的好处：（1）改善食欲：花菜口感清脆，有多种食用方式，日常食用有助于增进食欲，从而增加营养物质的摄入；（2）补充营养：花菜营养成分较为丰富，如维生素、...(展开)

1、吃黄花菜有清热利湿、通乳的好处。2、黄花菜性平，能健脾，提高脾胃的运化功能，改善脘痞食少、口淡不渴、呕吐便溏等症。黄花菜的花可食用，具有清热利湿的作用，能缓...(展开)

1、花菜可以生吃，但一般不建议直接生吃，一是花菜上可能喷洒农药，二是生花菜的口感并不好。花菜本身无毒，可以不经煮熟食用，且没有经过高温破坏的花菜，其内的纤维素、...(展开)

1、花菜可以生吃，但一般不建议直接生吃，一是花菜上可能喷洒农药，二是生花菜的口感并不好。花菜本身无毒，可以不经煮熟食用，且没有经过高温破坏的花菜，其内的纤维素、...(展开)

1、高血压、冠心病、脑血栓、老年胃癌患者等人群不能够食用草头。草头是上海、太仓、常熟等地的人对南苜蓿江浙地区称金花菜的俗称。有叶三齿如倒心形先端稍圆或凹入上部有...(展开)