牛奶和西瓜不能直接一起煮。牛奶会在高温下凝结，导致变质。而西瓜含有大量的水分，煮熟后会变得泥糊状，影响口感。如果想要使用牛奶和西瓜一起制作食品，可以选择其他处理方式，比如用牛奶和西瓜一起打成果汁或制作冰淇淋等。
牛奶和西瓜能不能一起煮
快好知 kuaihz
快好知 kuaihz牛奶和西瓜不能直接一起煮。牛奶会在高温下凝结，导致变质。而西瓜含有大量的水分，煮熟后会变得泥糊状，影响口感。如果想要使用牛奶和西瓜一起制作食品，可以选择其他处理方式，比如用牛奶和西瓜一起打成果汁或制作冰淇淋等。