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鳕鱼水饺怎么做好吃 软嫩鲜美鳕鱼水饺家常做法

1、用料:鳕鱼500克、鸡蛋一个、木耳、香葱。

2、鳕鱼用黑胡椒腌制一个小时去腥味,将鳕鱼切碎(最好是碾碎),木耳切小块,葱切碎。

3、将主料混合一起,加入油,料酒,蒸鱼调料,鸡粉,盐,香油,少许白胡椒,加入一个生鸡蛋,按照一个方向不停搅拌,包好后尽快下锅。

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