1、食材： 新鲜鲍鱼仔6个，三黄鸡1只，生姜几片，枸杞，红枣6颗，盐适量。2、新鲜鲍鱼仔用清水清洗干净，用小刀从鲍鱼壳边缘插进去。将鲍鱼肉和壳分离出来。3、鲍鱼壳上留下的鲍鱼肠去掉，将壳上的泥清洗干净。4、鲍鱼肉加少许盐抓匀，再用清水洗净后沥干水。5、三黄鸡洗净斩成鸡块。6、锅内放适量水，将鲍鱼仔、鲍鱼壳、鸡块、姜片、枸杞、红枣一起放锅内。7、大火烧开后转中小火煮60-90分钟，加盐调味即可。
美食经验 山药的做法怎么做最好吃 山药的烹...可以做清炒山药木耳，具体做法如下：1、主料：山药400克、水发木耳150克。调料：精盐1茶匙、味精1茶匙、料酒1汤匙、蚝油0.5汤匙、植物油40克、水淀粉和葱姜...(展开)
美食经验 天麻炖鸽子可以放什么 天麻炖鸽子...1、红枣。中医认为，红枣性温，味甘，归脾、胃、心经，具有补中益气、养血安神的功效，和天麻、鸽子一起炖汤服用，不仅可以改善味道，带有微微的甜味，促进食欲，还能加强...(展开)
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快好知 kuaihz
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