1、储存蓝莓干时要注意温度。如果想让蓝莓干保持原有的良好口感和味道,选择贮藏非常重要。一般来说,蓝莓干的贮藏温度应控制在7-12度。当然,更低的温度也是必要的,因为只有在这样的温度条件下,蓝莓干才能保存更久。
2、储存蓝莓干时要注意湿度。干燥的蓝莓中仍然会有一些水分,但空气中的湿度也可能更高。所以为了防止控制的湿度对蓝莓干产生不利影响,最好将蓝莓干密封保存,因为只有这样才能最大程度的避免空气湿度过大对蓝莓干的损害。
3、散称的蓝莓干暴露在空气中,容易受到灰尘及细菌的污染,保存的时间比较短,一般建议用干净透明的盒子装好,密封起来,放到冰箱中冷藏为宜。