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食材(分页) 总计(1500)篇    

食材

 ​挑选海带的方法:一看二摸三闻

挑选海带的方法:一看二摸三闻炎热的夏天,一盘凉拌海带,又脆又嫩,很是爽口。海带不仅可以凉拌,还可以做汤,可以用来做火锅食材,用来做炒菜等等。海带海带营养丰富,含...(展开)

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 ​豆腐购买三步走 摸摸看看再闻闻

豆腐购买三步走 摸摸看看再闻闻食品安全的不断出现,让消费者在购买食材的时候都非常的担心,特别是当知道连豆腐都有做假的时候,更是让我们感觉到很担忧,为此,我们想分...(展开)

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 ​饼干含油量 买前先看清

饼干含油量 买前先看清看到市场上出售的各种粗粮、无糖以及蔬菜饼干,可以看出大家都在打出了健康的旗号,但是,是否打出这样的旗号就是健康的呢?当然不是,对于饼干的选...(展开)

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 ​羊蹄好味道 会选更重要

羊蹄好味道 会选更重要羊蹄的口感和味道是很多食物无法替代的,一盘麻辣羊蹄不知道吸引了多少消费者的目光,可是,如果大家想在家中自制这道美味就意味着我们要首先学会如...(展开)

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 ​芋头选购有技巧 面子问题很重要

芋头选购有技巧 面子问题很重要芋头,也被我们称做毛芋等,它可是现在生活中我们餐桌上不可多得的一种美味了,同时它还具有很高的营养价值和保健功效,所以,小编想在今天...(展开)

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 ​教你如何健康吃贝类海鲜

教你如何健康吃贝类海鲜贝类海鲜如何挑选从声誉好的来源地购买双壳贝类,生贝类海鲜的零售者应该出示发货标签,证明捕捞于安全的海岸;购买之后即刻冷冻,不能将贝类海鲜放...(展开)

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 ​南瓜怎么挑 表皮油亮最新鲜

南瓜怎么挑 表皮油亮最新鲜我们现在的饮食追求的就是健康、天然。南瓜作为瓜中之王,深受大家的喜爱。当然以南瓜制作的南瓜饼、南瓜粥等也深受大家欢迎,然而,你知道如何...(展开)

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 ​常吃木耳身体好 小编教你如何选

常吃木耳身体好 小编教你如何选黑木耳含有丰富的碳水化合物、蛋白质、铁、钙、维生素等营养物质,营养价值极高。同时,黑木耳含有丰富的植物胶原成分,具有很强的吸附作用...(展开)

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 ​分辨毒豆芽 看看闻闻很重要

分辨毒豆芽 看看闻闻很重要豆芽是我们三餐中很常见的一种食物,不过,媒体上出现的各种关于毒豆芽的报道,让我们面对这种食材的时候心里难免会有些担忧,那么,是否有简单...(展开)

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 ​鉴别地沟油 三个步骤就分清

鉴别地沟油 三个步骤就分清如何鉴别地沟油?这是所有人都关心的事情,相信没人想吃到这种对健康危害很大的油类食材,所以,我们每个人都应该学会辨别地沟油的一些方法,这...(展开)

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 ​选购香油要注意哪些

选购香油要注意哪些一、选购香油的方法1、色泽纯香油呈淡红色或红中带黄,如掺入其他油,色就不同。掺菜籽油呈深黄色,掺棉籽油呈黑红色。对于掺有其他植物油的产品,也可...(展开)

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 ​如何挑选好的蓝莓

如何挑选好的蓝莓如何挑选好的蓝莓,市面上有不少假蓝莓,有的是用玫瑰香葡萄占上蜂蜜制成的,有的是用野山枣或樱桃染上色冒充的,有的可能是通过染色来以次充好,这些假蓝...(展开)

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 ​好酸奶的8大黄金标准

好酸奶的8大黄金标准好酸奶的8大黄金标准乳含量:原味酸奶大于99%,调味酸奶大于85%。原味酸奶乳含量较高,调味酸奶会添加果肉、果酱或者奶油等调味成分,乳含量也...(展开)

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 ​糯米的功效 糯米的选购方法

糯米的功效 糯米的选购方法糯米的功效糯米是一种温和的滋补品,有补虚、补血、健脾暖胃、止汗等作用。适用于脾胃虚寒所致的反胃、食欲减少、泄泻和气虚引起的汗虚、气短无...(展开)

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 ​选购虎皮蛋糕的注意事项

选购虎皮蛋糕的注意事项虎皮蛋糕的做法1、烤较薄的蛋糕应放烤箱中层,时间应短一点,温度在180度左右。这样可以令蛋糕不致太干卷时不易破裂;2、出炉后马上倒扣出模,...(展开)

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 ​选择调和油需要注意什么?

选择调和油需要注意什么?选择调和油需要注意什么?几大类油更换着吃是维持脂肪酸摄入全面均衡的基本窍门,不过很多人还是苦于勤换的繁琐而难以坚持下来,即便坚持下来也很...(展开)