粗粮虽然口感粗糙，却很有营养。但对胃肠功能较弱的老年人来说，如何吃才能既不影响正常消化，又发挥粗粮的优势呢？北京中医药大学养生室教授张湖德在接受《生命时报》记者...(展开)