选购虎皮蛋糕的注意事项虎皮蛋糕的做法1、烤较薄的蛋糕应放烤箱中层，时间应短一点，温度在180度左右。这样可以令蛋糕不致太干卷时不易破裂；2、出炉后马上倒扣出模，...(展开)