食材 如何挑选好的丝瓜?外皮细嫩有弹...秋季的气候一般是比较干燥的,很多人可能会产生咽干不适、头痛等秋燥的症状,这时候可以多吃丝瓜来帮助预防和治疗秋燥,而在挑选丝瓜的时候需要掌握一定的技巧,那么,如何...(展开)
食材 怎样挑选到鲜嫩的茄子?如何分辨...茄子是蔬菜中为数不多的紫色蔬菜之一,颜色为紫红色或紫黑色,也有淡绿或白色品种,从形状上看也有圆形、椭圆、梨形等品种。茄子是老百姓的家常菜之一,吃法多样,秋冬吃茄...(展开)
食材 怎么选购好的丝瓜?教你丝瓜选购...怎么选购好的丝瓜?教你丝瓜选购技巧丝瓜的种类较多,常见的丝瓜有两种:线丝瓜和胖丝瓜。线丝瓜细而长,购买时应挑选瓜形挺直,大小适中,表面无皱,水嫩饱满,皮色翠绿,...(展开)
食材 怎么挑选一个好吃的西瓜?怎么挑选一个好吃的西瓜?怎么挑选一个好吃的西瓜?看:鉴别瓜的皮色和瓜蒂、瓜脐。凡瓜形端正,花皮瓜类纹路清晰、深淡分明;黑皮瓜类,要皮色乌黑,带有光泽。而瓜蒂、瓜...(展开)