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食材

 ​教你如何挑选新鲜的鱼

教你如何挑选新鲜的鱼1、看鱼眼。饱满凸出、角膜透明清亮的是新鲜鱼;眼球不凸出,眼角膜起皱或眼内有淤血的则不新鲜。2、观鱼形。污染重的鱼,形态异常,有的头大尾小,...(展开)