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烹饪

 ​凉皮怎么做好吃?凉皮的做法

取适量面粉加水,和成光滑面团,醒三十分钟,盆里放清水,用手揉搓面团。洗出白色的粉浆,把粉浆倒出备用,再在盆里加入清水多洗几次,直至洗不出白色的粉浆,剩下的面团即...(展开)

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 ​白糖糕是什么?白糖糕的做法

白糖糕是什么?白糖糕的做法白糖糕是什么?广东白糖糕最早始创于明朝广东顺德伦教,现今是广东,香港等地的汉族特色糕点。据说是一梁姓小贩蒸松糕时失手令粉质下坠而创出,...(展开)

烹饪

 ​马蹄糕是什么?马蹄糕怎么做?

马蹄糕是什么?马蹄糕怎么做?马蹄糕是什么?马蹄糕是一种广东,福州及闽南地区的汉族传统甜点名吃之一。以糖水拌合荸荠粉蒸制而成。荸荠,粤语别称马蹄,故名。其色茶黄,...(展开)