糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生索B2、烟酸及淀粉等，营养丰富，为温补强壮食品；具有补中益气，健脾养胃，止虚汗之功效，对脾胃虚寒，食欲不...(展开)

正宗的虎皮青椒是用小辣椒做的，辣椒中维生素C的含量在蔬菜中居第一位，有温中散寒，健胃消食的作用。用于胃寒疼痛，胃肠胀气，消化不良；外用治冻疮、风湿痛、腰肌痛胃及...(展开)

醋泡黄豆可使皮肤柔嫩，色素变淡。醋豆含有磷脂及多种氨基酸，能促进皮肤细胞的新陈代谢，并有降低胆固醇，改善肝功能及延缓衰老作用，爱美的你赶快行动了。醋泡黄豆对健康...(展开)

虽然大蒜对降血脂和预防冠心病以及动脉硬化具有明显的作用，也可防止血栓的形成。能够诱导肝细胞脱毒酶的活性，能保护肝脏；可以阻断亚硝胺致癌物质的合成，预防癌症的发生...(展开)

黄瓜中所含的丙醇二酸，可抑制糖类物质转变为脂肪。此外，黄瓜中的纤维素对促进人体肠道内腐败物质的排除，以及降低胆固醇有一定作用，能强身健体。老黄瓜的功效与作用-老...(展开)

美味佳肴少不了佐料的陪衬，葱、姜、蒜、椒，人称调味“四君子”，不仅能调味，还能杀菌去霉，对人体健康大有裨益。但烹调中投放合理才能更提味、更有效。葱姜蒜的作用-炒...(展开)

在烹调中，多用一些酸味调料，能增强咸味，减少盐的摄入。这是因为感受酸味的味觉细胞位于舌中部的两侧，刚好与感受咸味的区域毗邻。这就意味着，吃点酸，能增加味蕾对咸味...(展开)

葱姜蒜发芽能吃吗 “厨房三宝”怎么吃姜和大蒜在发芽过程中，只是消耗掉了营养物质，导致姜、蒜瓣萎蔫、干瘪，营养价值大大降低，但不会像土豆在发芽过程中会产生有毒物质...(展开)

西兰花木耳搭配吃能提高免疫力西兰花木耳搭配吃能提高免疫力西兰花是我们通常说的“绿色花菜”，含有丰富的营养素，包括维生素、矿物质等。但西兰花最被人称道的还是它的抗...(展开)

吃韭菜有哪些好处？韭菜的吃法吃韭菜有哪些好处？活血散瘀韭菜具有活血祛瘀的功效，女性易贫血，所以适当吃点韭菜还具有利于心血管健康等方面的疾病。美容韭菜中含有丰富的...(展开)

秋季这样吃海鲜味最美秋季这样吃海鲜味最美箱烤秋刀鱼，美味营养高秋刀鱼肉属优质蛋白，易于人体消化和吸收，而秋季的秋刀鱼营养价值最高。秋刀鱼中富含不饱和脂肪酸，有提...(展开)

我们都知道，蜂蜜和生姜都是具有很好养生效果的食物，如果将两者放在一起，会有什么样的效果呢？蜂蜜以美白护肤、促消化，生姜性温，可以促进血液循环，所以蜂蜜生姜茶可以...(展开)

吃苋菜的时候你是不是光吃叶子，把根都丢掉了呢？是的话，那真是太可惜了，苋菜根能解决生活中的一些小麻烦，是个好东西，那苋菜根究竟有什么功效作用呢？苋菜根的功效与作...(展开)

生蚝的做法多种多样，如果想要营养流失的少，可以蒸着吃，那么生蚝要蒸多长时间呢？不同的生蚝蒸煮的时间要求也不一样，我们可以从蒸生活的时间、营养等方面来了解生蚝。蒸...(展开)

炒菜、炖肉，总是少不了香辛料的帮衬。鲜为人知的是，香辛料还是隐藏的“抗炎”高手。这里说的“抗炎”不是指身体的某个部位感染发炎后的抗炎，而是指利于调节生理健康的作...(展开)

苤蓝又称大头菜，按照球茎皮色有绿色、绿白、紫色三种颜色，可以直接炒着吃也可以腌制着吃，苤蓝有哪些具体的功效和营养价值呢？苤蓝的功效与作用①《滇南本草》：“治脾虚...(展开)

天麻是名贵中药，可以治疗头晕目眩、肢体麻木、小儿惊风等症。猪脑也是一种很常见的补脑食材，那么两者在一起能发挥什么作用呢？天麻炖猪脑的做法原料天麻15克，猪脑1个...(展开)

木瓜，花生和红枣都是生活中比较常见的食物，三种食物的作用和功效也不相同，那么当它们都聚集在一起的时候会有什么神奇的功效呢？木瓜花生红枣汤的做法原料：木瓜750克...(展开)

杏仁是我们生活中比较常见的一种坚果，价格也比较平民，几乎在很多超市商场都能看得到，那么杏仁怎么炒比较好吃呢，杏仁有什么功效呢？生杏仁的炒法：1.苦杏仁洗净放在容...(展开)

很多人都有过这样的生活体验：在淋过雨之后，家里人会让你喝一碗姜汤；或是感冒了，家人会为你准备一碗生姜红糖水。这是因为生姜具有驱寒、帮助排汗、促进血液循环等功效。...(展开)

吃青菜有哪些好处？青菜的做法吃青菜有哪些好处？解毒消肿青菜中所含的植物激素，能增加酶的形成，对进入人体内的致癌物质有吸附排斥作用，故有防癌功能。此外，还具有促进...(展开)

吃爆葱羊肉让你远离病菌。葱具有抗菌，抗病毒的作用，是因为葱中所含大蒜素，具有明显的抵御细菌、病毒的作用，尤其对痢疾杆菌和皮肤真菌抑制作用更强。葱爆羊肉的做法-葱...(展开)

在以前医学还不发达的时代，人们更多的是喝姜汤来驱寒。这个方法自然也沿用到了至今。那么驱寒姜汤的做法是怎样的，又有什么其他的功效呢？驱寒姜汤的做法原料：生姜、红糖...(展开)

酷暑往往还伴随着湿气，让人有身处“蒸笼”的感觉，十分难受。所以不少人都深谙夏季祛湿的养生之道。讲到祛湿，很多人都会想到薏米，那么薏米怎么炒呢，该怎么吃呢？薏米怎...(展开)

鱿鱼，也称柔鱼、枪乌贼，营养价值很高，是名贵的海产品。豆腐是我国的一种古老传统食品，那么当鱿鱼和豆腐在一起的时候会变成什么美味呢？鱿鱼的功效与作用1.鱿鱼含有丰...(展开)