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烹饪

 ​江米甜酒的做法-江米粽子的做法

江米富含B族维生素,能温暖脾胃,补益中气。对脾胃虚寒、食欲不佳、腹胀腹泻有一定缓解作用。江米有收涩作用,对尿频、自汗有较好的食疗效果,但其性黏滞,难于消化,不宜...(展开)

烹饪

 ​朝鲜冷面的由来-朝鲜冷面的做法

面条类食品在朝鲜语中叫做“股细”,冷面通常是用小麦粉加上荞麦面或玉米面制成,配上清汤或荤汤,再加上辣酱、辣椒油、泡菜、芝麻、水果等等作为拌料。冰凉清淡、酸辣爽口...(展开)