对身体酸碱度的调节作用，常吃泡菜的好处无庸置疑。首先，它的碱性特质有助于平衡身体的PH值。由于不需要加热，因此不会破坏两种重要的营养素——维生素C和维生素P。胃...(展开)

艺术馒头花卷的做法艺术馒头花卷的做法花卷又被称为一种艺术化的馒头，因其卷裹如花而得名。种类有很多，常见的有甜味、咸味、芝麻卷等，本花卷就是甜的。选料：面粉500...(展开)

吐司面包的做法制作吐司面包的步骤十分简单，不过每种配料的克数要尽量精确点，这样做出来的面包才更美味更松软，下面开始介绍吐司面包的做法。1、准备400克高筋面粉、...(展开)

什么是法式面包法式面包即具有法国特色的面包，其中具有代表性的是法式长棍面包、羊角包、乡村面包及布利欧等。法式长棍面包因其外形类似于一条长长的棍子而得名，又俗称法...(展开)

教你如何自制面包如果没有特殊形状要求的话，自制面包并不是一件难事。制作之前先准备600g高筋面粉，10g盐，400g豆浆，5g酵母粉以及一大勺蜂蜜。1、将机器依...(展开)

乳酪面包应该怎么做首先备好食材用料：高筋面粉300克、卡门培尔75克、干酵母5克、黑糖30克、盐5克、鸡蛋1个、鲜奶油15克、牛奶190克、牛油15克、核桃45...(展开)

老式面包的制作材料1、酵头：面包粉90克、低筋面粉60克、细砂糖12克、即发干酵母4克、水120克；2、主面团：面包粉90克、低筋面粉60克、细砂糖30克、奶粉...(展开)

红糖是经过甘蔗榨汁制成，红糖的营养成分很容易被人体吸收，尤其是对女性具有补血的功效，把红糖和面粉搭配在一起制作成红糖发糕，更加具有滋补的作用，下面本网就为大家介...(展开)

市场上馒头白是因为他用硫磺熏的，市场上一些又白又大的银耳也是用硫磺熏的，所以“本网”建议大家尽量不要在市场买，如果想吃可以自己做，一次做多一些，然后冷冻起来，什...(展开)

黑蒜是将大蒜经过一系列的方法，制作成黑色的。黑蒜可不是坏了的大蒜，黑蒜具有很好的抗氧化、补肾养生、调节肝脏的作用，经常食用黑蒜还可以增强自身免疫力。黑蒜可以在家...(展开)

面包，是用小麦等粮食作物磨粉制作，以烘、烤、蒸或煎等方式加热制成的食品。以小麦粉为主要原料，与酵母、鸡蛋、油和果仁，加水调制成面团，经过发酵、整型、成型、焙烤、...(展开)

为你解答DIY酸奶的疑问为你解答DIY酸奶的疑问1、用菌粉做种好还是用市售酸奶做种好？答案是均可。用菌粉时，加入的是冷冻干燥的菌种，它们在温暖环境中能够“苏醒”...(展开)

温度是葡萄酒储存最重要的因素，这是因为葡萄酒的味道和香气都要在适当的温度中才能最好地挥发。更准确地说，才会在酒精挥发的过程中令人产生最舒适的感觉。如果酒温太高，...(展开)

金枪鱼可以跟其他鱼类拿来红烧、清蒸、或是煮汤，如今越来越多的人喜欢把金枪鱼做成西餐类的食物。金枪鱼怎么做好吃？金枪鱼的做法金枪鱼小丸子食谱所需食材：高筋面粉20...(展开)