咖喱牛肉是相当受欢迎的，如果想要最地道的口味，最好选择地道的咖喱酱，不同颜色、产地的咖喱酱口味、辣度有差别，可根据自己喜好选择；牛肉要选择有点点肥带点筋的最好，...(展开)

教你做一碗美味的咖喱饭教你做一碗美味的咖喱饭方法一材料准备：咖喱、米饭、盐、油。具体步骤：1、锅里放油，炒肉。2、放菜到锅里跟肉一起炒，注意要多放点油，还要放适...(展开)

咖喱牛肉的具体做法步骤咖喱牛肉的具体做法步骤原料：1、用料：牛肉适量，洋葱一到两只，土豆四、五个；2、调味料：生油适量、花椒十几粒、姜一小块、白葡萄酒（或料酒）...(展开)

作为一个新厨，厨房里的调味料都知道怎么用吗？今天本网就来分享常见调味料的科学用法，希望对您有所帮助！1、酱油老抽起上色提鲜的作用，尤其是做红烧菜肴或者是焖煮、卤...(展开)

如何去除羊膻味如何去除羊膻味萝卜去膻法将白萝卜戳上几个洞，放入冷水中和羊肉同煮，然后将羊肉捞出，再单独烹调，即可去除膻味。米醋去膻法将羊肉切成块放入水中，加点米...(展开)