七种烹饪技巧助食材营养不流失学会这样烹饪让营养不流失1、肉、骨烧煮忌加冷水：肉、骨中含有大量的蛋白质和脂肪，烧煮中忽然加冷水，汤汁温度聚然降落，蛋白质与脂肪即会...(展开)