馒头是很多人爱吃的面食，比较常见的就是吃早餐，或者搭配白粥一起吃，馒头还是很好吃的，如果喜欢吃馒头，在家自制，却不知道馒头怎么看蒸没蒸熟的话，可以看看本网带来的...(展开)

家庭经常用小苏打当发酵粉做馒头。但蒸熟的馒头往往不太暄软，这是因为小苏打遇热放出的二氧化碳气不多，馒头中产生的小气孔少，面起发的不好。怎么用小苏打发面？小苏打发...(展开)

豆渣可以添加到主食里，比如熬粥、做馒头。这样豆渣和谷类氨基酸能进行互补，从而提高蛋白质的利用率。方法是，把大米等谷物和豆渣一起熬煮，烧开后调小火熬至黏稠，做馒头...(展开)

大家都知道，面包是烤箱做出来的。但本网今天要告诉大家，平底锅也是能做面包的。而且用平底锅做的面包，特别特别暄软，柔软拉丝，口感香甜。早餐给孩子吃这种面包，填饱肚...(展开)

市场上馒头白是因为他用硫磺熏的，市场上一些又白又大的银耳也是用硫磺熏的，所以“本网”建议大家尽量不要在市场买，如果想吃可以自己做，一次做多一些，然后冷冻起来，什...(展开)