寒冷的冬季，中国餐桌上最常见的一个画面就是一大家子人围在一张小圆桌上，架起一个火锅炉，丸子、菌菇、青菜、豆腐一股脑儿往里一放，等水一开，再涮涮肉，然后急不可耐地...(展开)