龙葵碱广泛存在于马铃薯、番茄及茄子等茄科植物中,马铃薯中龙葵碱的含量虽因品种和季节的不同而有所不同，那么龙葵碱提取方法有哪些呢？接下来本站来详细为大家介绍一下吧...(展开)

“吃土豆能中毒”也许大家早已知道，但是为什么会中毒大多数说不出所以然来，这其实和龙葵素有关。那么龙葵素作用是什么呢?下面就跟着本站小编一起来看一下吧!龙葵素作用...(展开)

由蔗糖和脂肪酸经酯化反应生成的单质或混合物。由于对眼睛、皮肤等无刺激，也广泛用于医药和化妆品的生产。那么，蔗糖脂肪酸酯危害呢？下面就让本站小编来介绍一下吧！蔗糖...(展开)

蔗糖脂肪酸酯可以进入淀粉的螺旋体结构，蔗糖酯中的脂肪基团能够与淀粉形成络合物，使米、面制品具有良好的组织结构，起到防止淀粉老化的目的。那么，蔗糖脂肪酸酯是什么呢...(展开)