蓖麻，是一种十分常见的有毒农作物，植株高大，且植株寿命长达15年以上，有强大的适种性，耐酸性土壤，全球都广泛地种植，主要产地为巴西、印度、中国(南起海南岛、北至...(展开)

龙葵碱又名茄碱、龙葵毒素、马铃薯毒素，是由葡萄糖残基和茄啶组成的一种弱碱性糖苷。那么龙葵碱作用有哪些呢？接下来本站来详细为大家介绍一下吧。1、提高身体抗过敏能力...(展开)

“吃土豆能中毒”也许大家早已知道，但是为什么会中毒大多数说不出所以然来，这其实和龙葵素有关。那么龙葵素作用是什么呢?下面就跟着本站小编一起来看一下吧!龙葵素作用...(展开)

甜菜碱是很多食品中含有的一种营养成分，它属于碱性物质，而且具有强烈的吸湿性能，它也叫甜菜素或者甘氨酸三甲胺内盐，是食口加工中的常用配料，那么甜菜碱作用有哪些呢?...(展开)

甜菜碱天然存在于很多植物中，例如菠菜、麦芽、蘑菇和水果等,也存在于部分动物体内,例如龙虾的螯、章鱼、鱿鱼以及水生甲壳类动物,甚至在人体肝脏中也含有此类物质，那么...(展开)

宝宝逐渐长大，妈妈往往会选择猪肝粉作为宝宝的辅食之一，因为猪肝粉不仅美味，而且有补铁的功效。但是很多人都并不知道猪肝粉的做法是什么，或者不是很了解。那么猪肝粉的...(展开)

番茄沙司比较常见的有大蒜口味，甜椒口味，辣椒口味，海鲜口味等，可以满足不同食客的需求，那么番茄沙司怎么用呢?下面就一起随本站小编来了解一下吧。一般来说，番茄沙司...(展开)

寿司醋是制作寿司时必不可少的材料，寿司中的酸味就是由它而来的，那么寿司醋作用有哪些呢?下面就一起随本站小编来了解一下吧。作用一、杀菌抑菌寿司多半使用的是海鲜，使...(展开)

味淋是一种黄色透明的甜味酒，味道像加糖煮过的米酒，其用途与中国料酒相似，是烹调中不可缺少的调料，那么味淋的作用有哪些呢?下面就一起随本站小编来了解一下吧。味淋在...(展开)

味淋是日本料理中的常用调味料之一，味淋内含酒精,能够起到提鲜、去腥的作用，那么味淋可以用什么代替呢?下面就一起随本站小编来了解一下吧。据了解，如果身边没有味淋，...(展开)

羊肚菌又叫做羊蘑等，是一种比较名贵的食用菌种，具有很高的营养及药用价值，其市场价格也远远高于其他菌类，有着较好的种植前景，但是也需要掌握正确的种植技术经济效益才...(展开)

针对无母乳喂养的宝宝的消化不适症状，水解配方更易消化，能温和呵护宝宝发育未完善的肠道系统。临床证实，乳蛋白部分水解配方能在24小时内有效减轻多种消化不适，那么深...(展开)

棕榈树在我国分布面积较广，在很多地区均有分布，在一些街道两旁、庭院之中、园林绿化都有棕榈树的身影，那么棕榈树作用有哪些呢?下面就一起随本站小编来了解一下吧。作用...(展开)

共轭亚油酸是一种新型的营养素，在其他的国家已经被列为一种非常健康的食品之一，那么共轭亚油酸的作用有哪些呢?下面就一起随本站小编来了解一下吧。作用一、共轭亚油酸主...(展开)

苹果醋口味酸中有甜，甜中带酸，既有原醋的生醋味，又有果汁的甜味，喝起来是非常爽口的。那么苹果醋的功效与作用有哪些呢？接下来本站来详细为大家介绍一下吧。增强免疫力...(展开)

琵琶虾是一种营养物质丰富的食材类型，具有保健作用的养生食物，对身体健康有一定的好处和作用，而且也可以提高体质，对于补肝肾有好处，日常生活中可以经常吃这样的食材，...(展开)

火锅已经成为大部分人聚餐约会的首选美食，尤其是在冬天，更是越来越受欢迎，热浪翻滚的锅底，丰富味美的菜品，拉三五好友一起，享受一个美妙的美食。火锅有三宝：鹅肠、毛...(展开)

脆浆粉是粤菜特有的一种调糊方法,它主要用发酵粉跟面粉调制而成。做出的菜品色泽饱满,外表金黄酥脆，脆皮鲜奶就是最具代表性的美食，那么脆浆粉怎么做呢?下面就一起随本...(展开)

脆浆粉不是酱料，但却是炸东西非常重要的裹粉，无论炸什么都可以派上用场，那么脆浆粉原料有哪些呢?下面就一起随本站小编来了解一下吧。据小编了解，脆浆粉原料常用的有生...(展开)

脆浆粉是典型的粤菜，主要原料有面粉、发酵粉、生粉、水、油、盐等，做起来非常简单，那么脆浆粉怎么调呢?下面就一起随本站小编来了解一下吧。脆浆粉比例配方有很多，下面...(展开)

“脆浆粉”光是从名字上来讲，很多人可能还以为是一种粉末或淀粉，那么到底什么是脆浆粉呢?下面就一起随本站小编来了解一下吧。脆浆粉是粤菜中一个特殊的糊种，它是用面粉...(展开)

蟾蜍，也叫蛤蟆，为两栖动物，体表有许多疙瘩，内有毒腺，俗称癞蛤蟆、癞刺、癞疙宝，那么蟾蜍的作用有哪些呢?下面就一起随本站小编来了解一下吧。1、提高心脏功能提高心...(展开)

直链淀粉用途广泛，涉及食品、医疗保健、材料、纺织、造纸、包装、环保等多个领域，那么直链与支链淀粉的区别有哪些呢?下面就一起随本站小编来了解一下吧。区别一直链淀粉...(展开)

淀粉是一种天然高分子化合物，存在于植物的根、茎或种子中，淀粉组成可以分为两类，直链淀粉和支链淀粉，那么什么是直链淀粉呢?下面就一起随本站小编来了解一下吧。直链淀...(展开)

直链淀粉含几百个葡萄糖单元，在天然淀粉中直链的占20%～26%，它是可溶性的，那么支链淀粉类食物有哪些呢?下面就一起随本站小编来了解一下吧。食物一：红薯红薯，是...(展开)