快好知 kuaihz

食品支链淀粉

 直链与支链淀粉的区别

直链淀粉用途广泛,涉及食品、医疗保健、材料、纺织、造纸、包装、环保等多个领域,那么直链与支链淀粉的区别有哪些呢?下面就一起随本站小编来了解一下吧。区别一直链淀粉...(展开)

食品淀粉

 什么是直链淀粉

淀粉是一种天然高分子化合物,存在于植物的根、茎或种子中,淀粉组成可以分为两类,直链淀粉和支链淀粉,那么什么是直链淀粉呢?下面就一起随本站小编来了解一下吧。直链淀...(展开)