从古至今，酒的文化非常的久远而且也深受很多人的喜爱，料酒更是一种常见的调料，现在很多人在烹饪的时候会加料酒调味道。那么，料酒是什么呢？下面就让本站小编来介绍一下...(展开)

料酒是专门用于调味的烹饪用酒，在烹调肉鱼虾蟹等食物时加入料酒可以去除腥味，同时还可以增鲜。那么，孕妇可以吃料酒吗？下面就让本站小编来介绍一下吧！孕妇可以吃料酒吗...(展开)

硫酸铝钾，无色结晶或粉末。无气味，微甜而有涩味、有收敛性。在干燥空气中风化失去结晶水，在潮湿空气中溶化淌水。易溶于甘油，能溶于水，水溶液呈酸性反应，水解后有氢氧...(展开)

硫酸铝钾(俗称钾明矾),它含有大量铝,经常食用可能会对人体造成不良影响。那么什么是硫酸铝钾呢?下面就跟着本站小编一起来看一下吧!什么是硫酸铝钾硫酸铝钾，无色结晶...(展开)

磷酸三钙又叫磷酸钙，呈抓白色晶体或无定形粉末，它在人的骨骼中是普遍存在的，是一种良好的骨修复材料。那么，磷酸三钙对人体有害吗？下面就让本站小编来介绍一下吧！磷酸...(展开)

磷酸三钙经过微囊化包埋后，生物利用度可提高41%。此外，磷酸三钙作为日常钙源之一，相比其它补钙产品，其优势在于可同时提供钙和磷。那么，磷酸三钙是什么呢？下面就让...(展开)

磷酸三钙是由不同磷酸钙组成的混合物，其大致组成为10CaO.3P2O5.H2O，分子量1004.64。白色无定形粉末。无臭无味。那么，磷酸三钙作用呢？下面就让本...(展开)

磷酸三钙虽然难溶于水，但属于弱酸的钙盐，是可以溶解于胃液中的盐酸的，生成物氯化钙马上溶于水并解离为离子钙，而直接被吸收，作为人体的钙源！那么，磷酸三钙含量呢？下...(展开)

硼酸钙主要用于无碱玻璃纤维的生产，是目前进口玻璃熔窑直接抽丝较理想的原料。加入硼酸钙的玻纤丝，强度不但大大提高，同时硼的损失与硼酸相比下降了10%~15%。那么...(展开)

近年来，乳制品逐渐受到我国消费者的喜爱，市场上也出现了琳琅满目的产品，其中就有标识为酸乳及风味发酵乳的乳制品，给消费者带来欣喜的同时，也伴有困惑。那么风味发酵乳...(展开)

硬脂酰乳酸钙具有良好的乳化、防老化、增筋、保鲜等作用，应用于面包、馒头、面条、方便面、饺子，还用于牛奶、植脂末、人造奶油、鲜奶油、肉制品及动植物油乳化等，那么硬...(展开)

硬脂酰乳酸钙是一种乳白色的粉末,并且极易溶于热水之中，此外还具有宜人的焦糖气味。主要应用于牛奶,饺子,面包等食品中，那么硬脂酰乳酸钙的危害大吗?下面就一起随本站...(展开)

食品添加剂是指在食品的生产、加工、制备、处理、包装、运输或存贮过程中，由于技术性目的而人为添加到食品中的任何物质，硬脂酰乳酸钙就是其中一种，那么硬脂酰乳酸钙的作...(展开)

随着食品工业的发展，乳酸的潜在市场很大，应用于各种食品行业，硬脂酰乳酸钙就是其中一种，那么什么是硬脂酰乳酸钙呢?下面就一起随本站小编来了解一下吧。硬脂酰乳酸钙为...(展开)

果胶酶是一组可以分解植物细胞壁核心的酶。酶是加速反应率的蛋白质，普遍用于果汁和葡萄酒加工生产。它们还经常添加到动物饲料中帮助更好的消化食物。此外，果胶酶也以营养...(展开)

女士们在化妆品店、保健品店、超市等都能见到酵素的身影，也经常会看到很多“神奇的酵素”等描述，那么酵素是什么呢?下面就一起随本站小编来了解一下吧。酵素，不但是人体...(展开)