茶多酚是茶叶中多酚类物质的总称，主要为黄烷醇（儿茶素）类，儿茶素占60~80%。类物质茶多酚又称茶鞣或茶单宁，是形成茶叶色香味的主要成份之一。那么，茶多酚的功效...(展开)

茶多酚是绿茶茶汤的主要成分，有一定的抗病毒、抗病菌作用。茶多酚可以清除人体内有害的自由基，有较强的抗氧化作用。那么，茶多酚的氧化呢？下面就让本站小编来介绍一下吧...(展开)