食品饮食卫生 生活小常识:牛奶混合物产生沉淀了...生活小常识:牛奶混合物产生沉淀了还能喝吗?其实这些问题,都要从牛奶中的蛋白质说起。虽然主要成分是水,但牛奶当中的关键成分还是蛋白质,其中比例最大的是酪蛋白,占到...(展开)