湘菜，是中国汗青久长的汉族8年夜菜系之一 ，早正在汉代便已经经构成菜系。以湘江流域、洞庭湖区以及湘西山区3种天圆风韵为主。湘菜造做粗细，用料上对比宽泛，心味多变...(展开)