螃蟹中含有大量的蛋白质并且多半以优质蛋白为主,而这些优质蛋白质中还含有氨基酸,可增加淋巴细胞免疫力,促进伤口愈合、抗感染的功效。而母螃蟹一般都有黄。那么公螃蟹有...(展开)

说到螃蟹，苏轼的一句诗句“不到庐山辜负目，不食螃蟹辜负腹”，也是一针见血地描述出螃蟹的鲜美，不吃螃蟹是对肠胃的辜负，大家都知道螃蟹有公母之分，那么螃蟹母的好还是...(展开)

说起螃蟹，大家都知道有公母之分，喜欢吃蟹黄的就买母螃蟹，喜欢吃螃膏的就买公螃蟹。那么螃蟹公母怎么分呢？接下来本站来详细为大家介绍一下吧。1、看腹部公螃蟹的腹部为...(展开)

螃蟹的蟹黄具有“螃蟹黄金”的美称，其味道吃起来有一种沙沙的颗粒感，有点像鸡蛋黄的味道，但比鸡蛋黄更鲜美，不过有时候大家会吃到有点哭的蟹黄，那么活螃蟹的黄有点苦怎...(展开)