银耳非常适合做一些甜汤或者补汤，含有丰富的营养。我们买的银耳多半是干银耳，需要泡发之后才能更容易煮熟。很多人会说，银耳隔夜吃是不行的，会中毒，因为会含有亚硝酸盐...(展开)