小时候每年过年杀猪后的猪板油家里都会拿来炼猪油，切小块，入锅，倒入少量水煮干，接着小火煎炸直到现在我也偶尔会去超市买点猪板油自己炼，我并不吃猪油而是爱吃猪油渣，...(展开)