炭烧猪颈肉的做法详解炭烧猪颈肉做法和步骤1、将所有调料放入碗中，搅拌成酱，蒜头去皮压成蓉，加入碗中；2、猪颈肉洗净沥干水，然后在表面间隔约2-3厘米划一刀，切记...(展开)