传统酸菜鱼的做法图解传统酸菜鱼做法和步骤1、鱼洗净，从尾部下刀，尽可能贴着主刺的鱼骨往鱼头方向推刀；将一面的鱼身肉完整片下来之后，翻面，重复同样的片鱼身肉动作；...(展开)