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食补

 蔬菜到底熟吃好还是生吃好

近来,生食饮食与自制酵素(自制酶)等概念风靡网络,不少喜欢这么吃的人都崇尚生吃蔬菜,认为这样可以最有效地保证维生素的摄入;然而,更多的人认为从安全卫生的角度来说...(展开)

食补

 蔬菜到底是生吃好还是熟吃好?

蔬菜各有成熟的季节,应季而吃是顺应大自然法则的行为,只要正常顺应自然规律食用蔬菜,无论是生吃还是熟吃都能有益身体健康。除了让自己的行为符合自然规律以外,剩下的就...(展开)

食补

 抵过百菜的它 你却吃错了几十年

冬天的脚步越来越近,此时大白菜成了餐桌上的常客,古有:冬日白菜美如笋、百菜不如白菜之说,白菜清凉适口营养丰富,受到不少朋友的喜爱,但是别看大家经常吃白菜可真不一...(展开)